Lombo com Pimenta Togarashi
(Valor do pedaço de aprox. 250g)
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A pimenta togarashi é um tempero de origem japonesa, equilibrado, de sabor levemente picante e bastante aromático. Combinamos com o lombo suíno defumado e ficou surpreendente! Tem um sabor defumado marcante e a picância do condimento japonês na medida certa.
É ideal pra quem gosta da combinação da picância com muito sabor e está na categoria dos nossos produtos que não precisa de mais nada pra acompanhar, além de uma boa cerveja ou vinho.
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